－御自身にとって東京ってどんなところですか。 「東京じゃないとできないことをやりに来てます。 仕事もしてますけど、 仕事があるから東京じゃなくて、 やりたいことがあって 生活するために働いてます。 僕の地元は長野なんですけど ずっと住むつもりで来てるわけ...
私はそういうとこがすごい好き。
「私今アフリカで仕事してるの。 アフリカでね、農水省の仕事でね、 お魚の食品の開発手伝ってるの。 要するにインフラが悪いから、 電気もないし、冷蔵庫もないの。 だから良いお魚を全部無駄にしてるの。 それをね、 魚肉ソーセージにして食べましょうっていうのを...
なるべく苦労を楽しみに変えていくような努力。
－今までの人生の中で 苦労されたことはありますか。 「苦労…。 どういうことを苦労っていうかですよね。 私の中では苦労でも みなさんの中では 普通のことかもしれないですしね。 なるべく苦労を楽しみに変えていくような努力。 それが苦労かな。 大変なことを大変と...
昔からいますからね。
－この店はどれくらい前からあるんですか？ 「この店は30年くらい前からあります。」 －ここは昔と比べて変わりましたか？ 「全然変わりましたね。」 －昔の方が良かったですか。 「どうかね。昔は昔で良かったけど、 今は今でいいよね。 町が綺麗になったのはいいよね。 ただ昔...
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